صالونة هندية بلكاري

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

صالونة هندية بلكاري

مُساهمة من طرف دمعة الشوق في الخميس 23 أغسطس - 1:44

الصالونة الهندية بالكاري

المقادير

كيلولحم غنم مقطع مكعبات ( أو دجاج ممكن )
3ملعقةكبيرة معجون طماطم
1ملعقه صغيرةثوم بودر
3ملاعق كبيرة كزبرة مفرومه
6ملاعق كبيره زبدة
1ملعقه زيت
4ملاعق كبيرة روب زبادي
3\4كوب حليب جوز الهند
ملح - بهارات مشكله -فلفل أحمر- ملعقه كزبرة نا شفه-
حبه بصله - 2فص ثوم


الطريقة :
تسلق اللحمه مع فص الثوم والبصله حتى ينضج اللحم
يحلط معجون أطماطم مع الروب والبهار المشكل والفلفلألاحمرالحار
والثوم والملح والكزبرةالناشفه
تسخن الزبدة مع الزيت ثم توضع قطع اللحم وتحمر جيدا ثم يضاف خليط
الروب والبهار ويترك على نار ها دئه مدة ربع ساعه
ثم يضاف حليب جوز الهند والكزبرة الخضراءوتخلط جيدا وتترك على نار هادئه لحين تقديمها
وبالعافففففففية ..
avatar
دمعة الشوق
عضو صغيرون
عضو صغيرون

انثى عدد الرسائل : 20
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 14/08/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: صالونة هندية بلكاري

مُساهمة من طرف شجون القلب في الجمعة 24 أغسطس - 3:40

شكله سهل

أنا أفضل يكون جاهز وما علي غير احط لي في صحن واسوي هم هم هم

شكرا يالغالي على المجهود

_________________
avatar
شجون القلب
نائبة منتدى بنات الزعاب
مشرفة ثيمات

انثى عدد الرسائل : 108
العمر : 31
البلد : uae
تاريخ التسجيل : 02/08/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى